四、研究内容
通过研究对宽味儿餐厅的分析,对传统营销理论及互联网营销理论深入的学习与研究,适应互联网时代消费者对宽味儿餐饮提出的新要求,研究分析消费者和竞争者方面的变化,在互联网时代的大背景下利用互联网营销新思维,新模式,对宽味儿餐厅的营销策略进行重新制定,提出宽味儿餐厅的传统的营销策略建议和互联网营销策略建议。
五、提纲
第1章绪论
1.1研究背景和研究意义
1.1.1研究背景
1.1.2研究意义
1.2研究现状
1.2.1营销策略研究
1.2.2餐饮企业营销策略研究
1.2.3餐饮企业互联网营销策略研究
1.3研究内容,研究思路及创新点
1.3.1研究内容
1.3.2研究思路
1.3.3本文创新点
第2章互联网时代下宽味儿餐厅外部环境分析
2.1宏观环境分析
2.1.1政策环境分析
2.1.2经济环境分析
2.1.3社会环境分析
2.1.4技术环境分析
2.2互联网时代下营销背景分析
2.2.1互联网思维
2.2.2互联网时代的特点
2.2.3互联网时代餐饮业分析
第3章互联网时代下宽味儿餐厅内部环境分析
3.1宽味儿餐厅概述
3.1.1宽味儿餐厅简介
3.1.2宽味儿餐厅的源起
3.1.3宽味儿餐厅的文化理念
3.2宽味儿餐厅内部优势因素分析
3.2.1坚持汉文化路线
3.2.2菜品品类丰富及营养搭配合理
3.2.3价格适中
3.2.4团队优秀
3.2.5服务用心
3.3宽味儿餐厅内部劣势因素分析
3.3.1位置偏僻
3.3.2品牌辨识度不高
3.3.3缺少人才
3.3.4经营成本高涨
第4章7P理论在宽味儿餐厅的应用现状
4.1产品
4.1.1宽味儿五大餐饮聚集区菜系
4.1.2特色产品
4.1.3产品差异化
4.1.4产品线分析
4.2价格
4.2.1人均消费设计
4.2.2定价
4.2.3折扣和折让
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