近几年，炸鸡、鸡排越来越受大家的喜爱，作为休闲食品，市场上也陆续出现了不少加盟品牌。其中，叫了只鸡品牌备受关注，叫了只鸡的优势确实是吸引到了不少创业者，但是开店也并不是那么容易的。当前市场下，想开一家店，就需要做好充足准备，那么开店前要做哪些准备呢？

　　一、管是开什么店都是需要启动资金的，充足的资金才是开店的基础，而开一家店也是如此，这也是叫了只鸡条件之一。但是资金的多少需要根据经营者所选的店铺地址以及意向的开店规模大小来定，像叫了只鸡炸鸡不一定要多大的店面，甚至只需要一个摊位就可以，所以需要投入资金并没有多少。

　　二、专业的知识技术。店的盈利与否在很大程度上都是取决于产品，因此加盟商一定要掌握有足够产品认知以及制作技术才行，而受欢迎的产品是需要技术、设备以及质量过关的原材料一起才行的。叫了只鸡炸鸡总部安排资深师傅手把手传授核心技术，即使没有制作经验的人也可以掌握要领，轻松学会。

　　三、相关证件。经营者想要让自己的加盟店合法化，那么相关的证件是要办理的，其中包括的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证、消防相关许可证以及相关工作人员的健康证等，这些证件的办理好是在开店之前就全部搞定，因为申请也是需要时间的，提前办理避免对正常开店经营造成影响。