炸鸡店加盟在试营业初期，为吸引周边的消费者和提高曝光率，会推出一系列的优惠活动，往往能造成开业火爆和高潮场面。但是，炸鸡店开业以后，没有了优惠活动，又如何吸引顾客到店购买呢，对于炸鸡店加盟老板来说，这就是回头客的重要性。

　　试营业期间，很多美食爱好者初次到店里来，是抱着尝鲜和尝试的想法，如果味道和品质，购物环境都很满意的话，基本上就是回头客。而这样认可你的产品和环境的顾客，依靠自己的朋友圈和人脉圈，往往能带来7位新顾客，这也是小本创业炸鸡店加盟老板的积累客源的策略之一。同时，一个餐厅的回头客越多，餐饮的业绩和人气也会越来越旺，想要挣钱自然不在话下。

　　炸鸡店加盟火爆秘诀，你会玩几个？首先从菜单的选择上，现代人往往会有选择恐惧症，面对五花八门、色彩斑斓的菜单，产生焦虑和无措的心情，感到十分的纠结。在菜单方面，风格以简单和清新为主的台湾炸鸡领导品牌叫了只鸡就有很大的优势，简单明了的分类，让消费者感受到前所未有的轻松感想，从而帮助消费者减少选择的时间成本，尤其是在排队的高峰期，大大的节省时间成本。同时突出特色小吃品类，让消费者吃到真正的招牌美食。

　　叫了只鸡的核心产品就是鸡排，定位非常清晰，这是品牌从1998年创立之初，一直坚持的理念。凭借金黄酥脆、香嫩多汁的正宗台湾鸡排，积累了一代又一代的粉丝，品牌的形象也树立起来，吸引无数的回头客。很多炸鸡店加盟主，正是一群忠实的回头客。响亮的名字，顺口的四个字，叫了只鸡这四个字，非常好传播。这也是鸡车炸鸡店加盟火爆秘诀！