炸鸡店的经营需要不断的创新,贴近顾客,了解市场的需求和顾客的偏好,才能够让门店在市场的竞争中屹立不倒,今天,叫了只鸡为您总结了一些炸鸡门店如何吸引顾客的技巧和方法、如何避开顾客不喜欢的服务和经营状况等问题,希望对您有用。
1:合理的价格战
大多数情况下,价格是影响客人购买决策,影响需求量的最直接因素。产品价格的高低是引起菜品受欢迎的直接因素。在双利双赢的条件下,餐厅会客满盈利。大部分消费者都会看着自己的钱包来消费的,只有少数的消费者是在乎你的出品与服务,只要你的出品、服务、与价格是成正比,高消费者与低消费者都会愿意常光临你的餐厅。
炸鸡店如何吸引顾客
2:定期的优惠活动
定期的优惠活动往往可以吸引新顾客,留住老顾客,方法也比较简单,根据节庆和社会热点定制优惠活动就可以了,还有指定产品优惠,定时优惠等等。
3:不断更新产品
只有不断的创新,更新产品,才能够在市场的竞争中一直屹立不倒,人人都追求新鲜感,顾客尤其如此,好的味道,新的味道,是吸引顾客再次消费的因素。
总而言之,比别人多做一点,就可以比别人多收入一点。创新是第一生产力,希望大家都可以找到自己炸鸡店的特色发展方向,吸引顾客以增加收入。